Blått fjärilsärt pulver – färgförvandling på tallriken! 🦋💙

Har du någonsin sett en dryck skifta färg framför dina ögon? The Organic Labs fjärilsärtpulver är som ren trolleri i burk! Gjort av de vackra blå blombladen från fjärilsärtan, ger pulvret en intensiv indigo-blå färg – som dessutom förvandlas till lila eller rosa när du tillsätter citron eller lime. ✨

Smaken är mild, lite jordig och med en lätt blommig ton. Det gör pulvret perfekt till färgstarka experiment i köket – från smoothies och pannkakor till te, lattes och magiska bakverk. 

👉 Vad kan man göra med det?

💙 Brygg ett blått te eller latte som skiftar färg med citron
🦋 Gör pannkakor eller våfflor i sagoblått
🎨 Använd i Smakexpeditionens matkonst-uppdrag – måla med färg på tallriken
🍨 Skapa färgglada desserter och glassar som wowar hela familjen

Näringsvärde (per 100 g)

Energi: 9 kcal
Fett: 0 g
Kolhydrater: 0 g
Protein: 0 g
Fiber: 0 g
Salt: 0 g

Ingredienser

Fjärilsärtpulver (butterfly pea powder)

Så här använder du det

Rekommenderad mängd: 1–2 matskedar per portion, beroende på recept.

Förvaring & Hållbarhet

Förvaras svalt, under 25 °C.
Hållbar i 2 år från produktionsdatum.